Food oral processing fundamentals of eating and sensory perception /
Bewaard in:
| Coauteur: | |
|---|---|
| Andere auteurs: | , |
| Formaat: | Elektronisch E-boek |
| Taal: | Engels |
| Gepubliceerd in: |
Chichester, U.K. :
Wiley Blackwell,
2012.
|
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tags: |
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Fysieke beschrijving: | xviii, 390 p., [2] p. of plates : ill. (some col.) |
|---|---|
| Bibliografie: | Includes bibliographical references and index. |