Brimer, L. (2011). Chemical food safety. CABI.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita Chicago (17th ed.)
Brimer, Leon. Chemical Food Safety. Nosworthy Way, Wallingford, Oxfordshire, U.K. ; Cambridge, Mass.: CABI, 2011.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita MLA (9th ed.)
Brimer, Leon. Chemical Food Safety. CABI, 2011.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.