Brimer, L. (2011). Chemical food safety. CABI.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Brimer, Leon. Chemical Food Safety. Nosworthy Way, Wallingford, Oxfordshire, U.K. ; Cambridge, Mass.: CABI, 2011.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Brimer, Leon. Chemical Food Safety. CABI, 2011.
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