Значок книги

QR Code (код быстрого отклика)

Imported foods microbiological issues and challenges /

Сохранить в:

Библиографические подробности
Соавтор:	ebrary, Inc
Другие авторы:	Doyle, Michael P., 1949-, Erickson, Marilyn C.
Формат:	Электронный ресурс eКнига
Язык:	английский
Опубликовано:	Washington, D.C. : ASM Press, c2008.
Серии:	Emerging issues in food safety.
Предметы:	Food > Microbiology > United States. Food contamination > United States > Prevention. Foodborne diseases > United States > Prevention. Food > United States > Safety measures. Food supply > Health aspects > United States. Food industry and trade > Health aspects > United States. Electronic books.
Online-ссылка:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Значок книги

Imported foods microbiological issues and challenges /

Опубликовано c2008.

An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view

Электронный ресурс eКнига