The new Oxford book of food plants
保存先:
| 第一著者: | |
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| 団体著者: | |
| その他の著者: | , , , |
| フォーマット: | 電子媒体 eBook |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
Oxford ; New York :
Oxford University Press,
2009.
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| 版: | [2nd ed.]. |
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
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| 物理的記述: | xxxiii, 249 p. : ill. (chiefly col.) |
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| 書誌: | Includes bibliographical references (p. 237-238) and indexes. |