We are what we eat ethnic food and the making of Americans /
Sparad:
| Huvudskapare: | |
|---|---|
| Institutionell skapare: | |
| Materialtyp: | Elektronisk E-bok |
| Språk: | engelska |
| Publicerad: |
Cambridge, MA :
Harvard University Press,
1998.
|
| Ämnen: | |
| Länkar: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Fysisk beskrivning: | 278 p. : ill. |
|---|---|
| Bibliografi: | Includes bibliographical references (p. [243]-267) and index. |