The A-Z of food safety
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחבר תאגידי: | |
| פורמט: | אלקטרוני ספר אלקטרוני |
| שפה: | אנגלית |
| יצא לאור: |
London :
Thorogood,
2007.
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| תגים: |
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים: The A-Z of food safety
- DNA methods in food safety : molecular typing of foodborne and waterborne bacterial pathogens /
- Food safety and quality : trade considerations /
- Food safety : innovative analytical tools for safety assessment /
- Food Safety and food security /
- Analyzing food security using household surveys : streamlined analysis with ADePT software /
- Scientific criteria to ensure safe food