Food fundamentals /

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: McWilliams, Margaret
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Boston : Pearson, 2013.
Udgivelse:10th ed.
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:xvii, 499 p : ill.
Bibliografi:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9780132747738 :