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The theory of catering /

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書目詳細資料
主要作者:	Kinton, Ronald
其他作者:	Ceserani, Victor
格式:	圖書
語言:	英语
出版:	Kent : ELBS, c1992.
版:	7th ed.
主題:	Caterers and catering. Food service.
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Athi-River Campus: Open Shelves (Oversize Books Section)

持有資料詳情 Athi-River Campus: Open Shelves (Oversize Books Section)
索引號:	OS QA76.28.H43 2002
Barcode BK064667	可用預訂

Nairobi Campus: Store

持有資料詳情 Nairobi Campus: Store
索引號:	OS QA76.28.H43 2002
Barcode BK064661	可用預訂