The restaurant : from concept to operation /
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | |
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | անգլերեն |
| Հրապարակվել է: |
New York :
Wiley,
c1993.
|
| Հրատարակություն: | 2nd ed. |
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Athi-River Campus: Reference Section
| Դասիչ: |
REF BS2615.3.M67 |
|---|---|
| Շտրիխ կոդ BK107368 | Հասանելի է Տեղադրեք պահում |