The restaurant : from concept to operation /
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | ingelesa |
| Argitaratua: |
New York :
Wiley,
c1993.
|
| Edizioa: | 2nd ed. |
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Athi-River Campus: Reference Section
| Sailkapena: |
REF BS2615.3.M67 |
|---|---|
| Barra-kodea BK107368 | Eskuragarri Erreserbatu |