Результати пошуку - McClements, D. Julian

  • Показ 1 - 1 результатів із 1
Уточнити результати
  1. 1

    Encapsulation technologies and delivery systems for food ingredients and nutraceuticals

    Опубліковано 2012
    Інші автори: “...McClements, D. Julian...”
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Електронний ресурс eКнига