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    Encyclopedia of foods and their healing power : a guide to food science and diet therapy. von Pamplona-Roger, George D.

    Veröffentlicht 2004
    Buch

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    Encyclopedia of foods healthy recipes / von Pamplona-Roger, George D.

    Veröffentlicht 2004
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    Encyclopedia ofmedicinal plants : education and health Library. von Pamplona-Roger, George D.

    Veröffentlicht 2004
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    Gut flora, nutrition, immunity and health

    Veröffentlicht 2003
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    Mushrooms as functional foods von Cheung, Peter C. K.

    Veröffentlicht 2008
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    Nutraceuticals designer foods III garlic, soy and licorice /

    Veröffentlicht 1997
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    Food, medicine, and the quest for good health nutrition, medicine, and culture / von Chen, Nancy N.

    Veröffentlicht 2009
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    Bioactive foods in promoting health fruits and vegetables /

    Veröffentlicht 2010
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    Cereals and pulses nutraceutical properties and health benefits /

    Veröffentlicht 2012
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    Functional foods, nutraceuticals, and degenerative disease prevention

    Veröffentlicht 2011
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    Encapsulation technologies and delivery systems for food ingredients and nutraceuticals

    Veröffentlicht 2012
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    Functional foods concept to product /

    Veröffentlicht 2011
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    Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals

    Veröffentlicht 2013
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    Functional ingredients from algae for foods and nutraceuticals /

    Veröffentlicht 2013
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    Functional foods and dietary supplements : processing effects and health benefits / von Ahmad, Imran, 1974-, Anal, Anil

    Veröffentlicht 2014
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    Antioxidants and functional components in aquatic foods /

    Veröffentlicht 2014
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    Nano-and microencapsulation for foods /

    Veröffentlicht 2014
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    Milk and dairy products as functional foods /

    Veröffentlicht 2014
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    Nutraceutical and functional food processing technology /

    Veröffentlicht 2015
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    Nanotechnology and functional food : effective delivery of bioactive ingredients /

    Veröffentlicht 2015
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