Kết quả tìm kiếm - Holzapfel, Wilhelm

  • Đang hiển thị 1 - 2 kết quả của 2
Tinh chỉnh kết quả
  1. 1

    Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits /

    Được phát hành 2015
    Tác giả khác: “…Holzapfel, Wilhelm…”
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook
  2. 2

    Lactic acid bacteria : biodiversity and taxonomy /

    Được phát hành 2014
    Tác giả khác: “…Holzapfel, Wilhelm…”
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Điện tử eBook