Результати пошуку - Holzapfel, Wilhelm

  • Показ 1 - 4 результатів із 4
Уточнити результати
  1. 1

    Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits /

    Опубліковано 2015
    Інші автори: “...Holzapfel, Wilhelm...”
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Електронний ресурс eКнига
  2. 2

    Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits /

    Опубліковано 2015
    Інші автори: “...Holzapfel, Wilhelm...”
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Електронний ресурс eКнига
  3. 3

    Lactic acid bacteria : biodiversity and taxonomy /

    Опубліковано 2014
    Інші автори: “...Holzapfel, Wilhelm...”
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Електронний ресурс eКнига
  4. 4

    Lactic acid bacteria : biodiversity and taxonomy /

    Опубліковано 2014
    Інші автори: “...Holzapfel, Wilhelm...”
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    Електронний ресурс eКнига