खोज परिणाम - Holzapfel, Wilhelm

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    Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits /

    प्रकाशित 2015
    अन्य लेखक: “…Holzapfel, Wilhelm…”
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    इलेक्ट्रोनिक ई-पुस्तक

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    Lactic acid bacteria : biodiversity and taxonomy /

    प्रकाशित 2014
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    इलेक्ट्रोनिक ई-पुस्तक

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