Hakutulokset - Holzapfel, Wilhelm
- Näytetään 1 - 2 yhteensä 2 tuloksesta
-
1
Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits /
Julkaistu 2015Muut tekijät: “…Holzapfel, Wilhelm…”
Hyllypaikka: Lataa…An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Sijainti: Lataa…
Elektroninen E-kirja -
2
Lactic acid bacteria : biodiversity and taxonomy /
Julkaistu 2014Muut tekijät: “…Holzapfel, Wilhelm…”
Hyllypaikka: Lataa…An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Sijainti: Lataa…
Elektroninen E-kirja