Αποτελέσματα αναζήτησης - Holzapfel, Wilhelm
- Εμφανίζονται 1 - 2 Αποτελέσματα από 2
-
1
Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits /
Έκδοση 2015Άλλοι συγγραφείς: “…Holzapfel, Wilhelm…”
Ταξινομικός Αριθμός: Φορτώνει…An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Βρίσκεται σε: Φορτώνει…
Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο -
2
Lactic acid bacteria : biodiversity and taxonomy /
Έκδοση 2014Άλλοι συγγραφείς: “…Holzapfel, Wilhelm…”
Ταξινομικός Αριθμός: Φορτώνει…An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Βρίσκεται σε: Φορτώνει…
Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο