نتائج البحث - Holzapfel, Wilhelm

  • يعرض 1 - 2 نتائج من 2
تنقيح النتائج
  1. 1
    صورة الغلاف

    Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits /

    منشور في 2015
    مؤلفون آخرون: "…Holzapfel, Wilhelm…"
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    الكتروني كتاب الكتروني

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  2. 2
    صورة الغلاف

    Lactic acid bacteria : biodiversity and taxonomy /

    منشور في 2014
    مؤلفون آخرون: "…Holzapfel, Wilhelm…"
    An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
    الكتروني كتاب الكتروني

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:

أدوات البحث: