Food for health in the Pacific Rim 3rd International Conference of [i.e. on] Food Science and Technology /

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaften:	International Conference on Food Science and Technology University of California, Davis, University of California, Davis, Wuxi qing gong ye xue yuan, ebrary, Inc
Weitere Verfasser:	Whitaker, John R.
Format:	Elektronisch Tagungsbericht E-Book
Sprache:	Englisch
Veröffentlicht:	Trumbull, Conn. : Food & Nutrition Press, c1999.
Schriftenreihe:	Publications in food science and nutrition.
Schlagworte:	Food > Analysis > Congresses. Nutrition > Congresses. Electronic books.
Online-Zugang:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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