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Safety evaluation of certain food additives and contaminants

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Autores Corporativos: Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Meeting, International Program on Chemical Safety, ebrary, Inc
Formato: Electrónico eBook
Lenguaje:inglés
Publicado: Geneva : World Health Organization, International Programme on Chemical Safety, 2008.
Colección:WHO food additives series ; 59.
Materias:
Food additives > Toxicology > Congresses.
Food additives > Analysis > Congresses.
Electronic books.
Acceso en línea:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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Descripción Física:v, 471 p. : ill.
Bibliografía:Includes bibliographical references.
ISSN:0300-0923 ;

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