The glycaemic index a physiological classification of dietary carbohydrate /
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| Collectivité auteur: | |
| Format: | Électronique eBook |
| Langue: | anglais |
| Publié: |
Wallingford, UK ; Cambridge, MA :
CABI,
c2006.
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
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| Description matérielle: | x, 272 p. : ill. |
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| Bibliographie: | Includes bibliographical references (p. 184-222) and index. |