Everyone eats understanding food and culture /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Coauteur: ebrary, Inc
Formaat: Elektronisch E-boek
Taal:Engels
Gepubliceerd in: New York : New York University Press, c2005.
Onderwerpen:
Online toegang:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Omschrijving
Fysieke beschrijving:viii, 295 p. : ill.
Bibliografie:Includes bibliographical references (p. 257-284) and index.