Ensuring safe food from production to consumption /

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaften: Committee to Ensure Safe Food from Production to Consumption (U.S.), ebrary, Inc
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Washington, D.C. : National Academy Press, 1998.
Schlagworte:
Online-Zugang:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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Beschreibung
Beschreibung:xi, 194 p. : ill.
Bibliographie:Includes bibliographical references (p. 101-104).