Die kunst des essens : eine asthetik des kulinarischen Geschmacks /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Lemke, Harald, 1965- (Автор)
Формат: Електронний ресурс eКнига
Мова:Німецька
Опубліковано: Bielefeld, [Germany] : transcript, 2007.
Серія:Edition Moderne Postmoderne.
Предмети:
Онлайн доступ:Click to View
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Фізичний опис:1 online resource (221 pages).
Бібліографія:Includes bibliographical references.
ISBN:9783839406861 (e-book)