Die kunst des essens : eine asthetik des kulinarischen Geschmacks /
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Recurso Electrónico livro electrónico |
| Idioma: | alemão |
| Publicado em: |
Bielefeld, [Germany] :
transcript,
2007.
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| Colecção: | Edition Moderne Postmoderne.
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Click to View |
| Tags: |
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| Descrição Física: | 1 online resource (221 pages). |
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| Bibliografia: | Includes bibliographical references. |
| ISBN: | 9783839406861 (e-book) |