Quality of fish from catch to consumer labelling, monitoring and traceability /
Guardado en:
| Autor Corporativo: | |
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| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Wageningen :
Wageningen Academic Publishers,
2003.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Click to View |
| Etiquetas: |
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| Descripción Física: | 456 p. : ill. |
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| Bibliografía: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9789086865109 |