Feeding the city : work and food culture of the Mumbai dabbawalas /

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Roncaglia, Sara (লেখক)
বিন্যাস:	বৈদ্যুতিক বৈদ্যুতিন গ্রন্থ
ভাষা:	ইংরেজি
প্রকাশিত:	Cambridge, England : Open Book Publishers, 2013.
বিষয়গুলি:	Food > Social aspects > India > Mumbai. Precooked foods > Transportation > India > Mumbai. Mumbai (India) > Social conditions. Electronic books.
অনলাইন ব্যবহার করুন:	Click to View
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

বিবরন
দৈহিক বর্ননা:	1 online resource (236 pages) : illustrations, charts
গ্রন্থ-পঞ্জী:	Includes bibliographical references and index.
আইসবিএন:	9781909254022 9781909254039 9781909254046

অনুরূপ উপাদানগুলি