Feeding the city : work and food culture of the Mumbai dabbawalas /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Roncaglia, Sara (Tekijä)
Aineistotyyppi: Elektroninen E-kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Cambridge, England : Open Book Publishers, 2013.
Aiheet:
Linkit:Click to View
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Kuvaus
Ulkoasu:1 online resource (236 pages) : illustrations, charts
Bibliografia:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781909254022
9781909254039
9781909254046