Processing and impact on active components in food /

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Бусад зохиолчид:	Preedy, Victor (Засварлагч)
Формат:	Цахим Цахим ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	London, [England] : Academic Press, 2015.
Хэвлэл:	First edition.
Нөхцлүүд:	Antioxidants. Food industry and trade. Food > Vitamin content. Rancidity. Electronic books.
Онлайн хандалт:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Интернэт