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To live and dine in Dixie : the evolution of urban food culture in the Jim Crow South /

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में बचाया:
मुख्य लेखक: Cooley, Angela Jill (लेखक)
स्वरूप: इलेक्ट्रोनिक ई-पुस्तक
भाषा:अंग्रेज़ी
प्रकाशित: Athens, Georgia ; London, [England] : The University of Georgia Press, 2015.
श्रृंखला:Southern Foodways Alliance studies in culture, people, and place.
विषय:
Food habits > Southern States > History.
Food > Social aspects > Southern States > History.
Cooking, American > Southern style > History.
Southern States > Social life and customs.
Southern States > Social conditions.
Electronic books.
ऑनलाइन पहुंच:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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भौतिक वर्णन:1 online resource (222 pages).
ग्रन्थसूची:Includes bibliographical references and index.
आईएसबीएन:9780820347608 (e-book)

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