Practical food safety : contemporary issues and future directions /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Bhat, Rajeev (Editor de compilación), Gómez-López, Vicente M. (Editor de compilación)
Formato: Libro
Lenguaje:inglés
Publicado: Chichester, West Sussex John Wiley & Sons 2014
Materias:
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Athi-River Campus: Open Shelves

Detalle de Existencias desde Athi-River Campus: Open Shelves
Número de Clasificación: RA601.5.P73 2014
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Nairobi Campus: Open Shelves

Detalle de Existencias desde Nairobi Campus: Open Shelves
Número de Clasificación: RA601.5.P73 2014
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