Practical food safety : contemporary issues and future directions /
Saved in:
| Andre forfattere: | , |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Chichester, West Sussex
John Wiley & Sons
2014
|
| Fag: | |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Fysisk beskrivelse: | xxii, 609 p. ; cm. |
|---|---|
| Bibliografi: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9781118474600 (cloth) |