Becoming salmon : aquaculture and the domestication of a fish /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Lien, Marianne E. (Egilea)
Formatua: Baliabide elektronikoa eBook
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Oakland, California : University of California Press, 2015.
Saila:California studies in food and culture ; 55.
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!