Mathematical and statistical methods in food science and technology /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Altres autors: Granato, Daniel, Ares, Gaston, Abdul-Aziz, Azila
Format: Electrònic eBook
Idioma:anglès
Publicat: Chichester, England : Wiley-Blackwell, 2014.
Col·lecció:IFT Press series.
Matèries:
Accés en línia:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!