Advances in food science and nutrition. Volume 2 /
Guardado en:
| Otros Autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Electrónico eBook |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Salem, Massachusetts ; Hoboken, New Jersey :
Scrivener Publishing : Wiley,
[2014]
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Descripción Física: | 1 online resource (469 pages) |
|---|---|
| Bibliografía: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9781118865538 (ebook) |