Advances in food science and nutrition. Volume 2 /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: P. M., Visakh, Iturriaga, Laura B., Ribotta, Pablo Daniel
Format: Elektroniczne E-book
Język:angielski
Wydane: Salem, Massachusetts ; Hoboken, New Jersey : Scrivener Publishing : Wiley, [2014]
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Opis fizyczny:1 online resource (469 pages)
Bibliografia:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781118865538 (ebook)