Worldwide hospitality and tourism themes : what action can government take to improve food safety in a diverse and multi-cultural hospitality industry? /
Збережено в:
| Інші автори: | |
|---|---|
| Формат: | Електронний ресурс eКнига |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
[Bradford, England] :
Emerald,
[2015]
|
| Серія: | Worldwide Hospitality and Tourism Themes,
Volume 7, Number 1 |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Фізичний опис: | 1 online resource (97 pages) : illustrations, tables. |
|---|---|
| Бібліографія: | Includes bibliographical references at the end of each chapters. |
| ISBN: | 9781784419387 (e-book) |
| ISSN: | 1755-4217 ; |