Worldwide hospitality and tourism themes : what action can government take to improve food safety in a diverse and multi-cultural hospitality industry? /
محفوظ في:
| مؤلفون آخرون: | |
|---|---|
| التنسيق: | الكتروني كتاب الكتروني |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
[Bradford, England] :
Emerald,
[2015]
|
| سلاسل: | Worldwide Hospitality and Tourism Themes,
Volume 7, Number 1 |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| وصف مادي: | 1 online resource (97 pages) : illustrations, tables. |
|---|---|
| بيبلوغرافيا: | Includes bibliographical references at the end of each chapters. |
| ردمك: | 9781784419387 (e-book) |
| تدمد: | 1755-4217 ; |