DNA methods in food safety : molecular typing of foodborne and waterborne bacterial pathogens /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Oyarzabal, Omar A. (Editor), Kathariou, Sophia (Editor), Carriço, João André (Contributor)
פורמט: אלקטרוני ספר אלקטרוני
שפה:אנגלית
יצא לאור: Chichester, [England] : Wiley Blackwell, 2014.
נושאים:
גישה מקוונת:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
תיאור
תיאור פיזי:1 online resource (408 pages) : illustrations, tables
ביבליוגרפיה:Includes bibliographical references at the end of each chapters and index.
ISBN:9781118278642 (e-book)