Зображення обкладинки

QR код

The noodle narratives the global rise of an industrial food into the twenty-first century /

Показати інші версії (1)

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Errington, Frederick Karl
Співавтор:	ebrary, Inc
Інші автори:	Tatsuro, Fuzikura, Gewertz, Deborah B., 1948-
Формат:	Електронний ресурс eКнига
Мова:	Англійська
Опубліковано:	Berkeley : University of California Press, 2013.
Предмети:	Noodles industry > Social aspects > Japan. Noodles industry > Social aspects > United States. Noodles industry > Social aspects > Papua New Guinea. Noodles > Social aspects > Japan. Noodles > Social aspects > United States. Noodles > Social aspects > Papua New Guinea. Electronic books.
Онлайн доступ:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Зображення обкладинки

The noodle narratives the global rise of an industrial food into the twenty-first century / за авторством Errington, Frederick Karl

Опубліковано 2013

An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view

Електронний ресурс eКнига