The noodle narratives the global rise of an industrial food into the twenty-first century /
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
| Άλλοι συγγραφείς: | , |
| Μορφή: | Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| Έκδοση: |
Berkeley :
University of California Press,
2013.
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Ετικέτες: |
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια: The noodle narratives
- The noodle narratives the global rise of an industrial food into the twenty-first century /
- Slurp! a social and culinary history of ramen, Japan's favorite noodle soup /
- Slurp! a social and culinary history of ramen, Japan's favorite noodle soup /
- Materializing the nation : commodities, consumption, and media in Papua New Guinea /
- Materializing the nation : commodities, consumption, and media in Papua New Guinea /
- Sensual relations engaging the senses in culture and social theory /