Marketing nutrition soy, functional foods, biotechnology, and obesity /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Autor corporatiu: | |
| Format: | Electrònic eBook |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Urbana :
University of Illinois Press,
c2005.
|
| Col·lecció: | Food series.
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | [xi], 206 p. : ill. |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes bibliographical references (p. [197]-204) and index. |