Educated tastes food, drink, and connoisseur culture /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Institutionellt upphov: ebrary, Inc
Övriga upphov: Strong, Jeremy
Materialtyp: Elektronisk E-bok
Språk:engelska
Utgiven: Lincoln : University of Nebraska Press, c2011.
Serie:At table series.
Ämnen:
Länkar:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Fysisk beskrivning:xxii, 292 p.
Bibliografi:Includes bibliographical references.