ebrary, Inc, & Strong, J. (2011). Educated tastes: Food, drink, and connoisseur culture. University of Nebraska Press.
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Style de citation Chicago (17e éd.)
ebrary, Inc, et Jeremy Strong. Educated Tastes: Food, Drink, and Connoisseur Culture. Lincoln: University of Nebraska Press, 2011.
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Style de citation MLA (9e éd.)
ebrary, Inc, et Jeremy Strong. Educated Tastes: Food, Drink, and Connoisseur Culture. University of Nebraska Press, 2011.
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Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.