Wrolstad, R. E. (2012). Food carbohydrate chemistry. Wiley-Blackwell.
Met succes gekopieerd naar Clipboard
Kopiëren naar Clipboard is mislukt
Chicago (17e ed.) Bronvermelding
Wrolstad, Ronald E. Food Carbohydrate Chemistry. Hoboken, N.J.: Wiley-Blackwell, 2012.
Met succes gekopieerd naar Clipboard
Kopiëren naar Clipboard is mislukt
MLA (9e ed.) Bronvermelding
Wrolstad, Ronald E. Food Carbohydrate Chemistry. Wiley-Blackwell, 2012.
Met succes gekopieerd naar Clipboard
Kopiëren naar Clipboard is mislukt
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.