Omslagsbild
QR-kod

Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens

Sparad:
Institutionella upphov: American Society for Microbiology, ebrary, Inc
Övriga upphov: Hoorfar, J. (Jeffrey)
Materialtyp: Elektronisk E-bok
Språk:engelska
Utgiven: Washington, D.C. : ASM Press, c2011.
Ämnen:
Food > Microbiology.
Food poisoning.
Food contamination.
Electronic books.
Länkar:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Fysisk beskrivning:xxi, 443 p. : ill.
Bibliografi:Includes bibliographical references and index.

Liknande verk