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Hungering for America Italian, Irish, and Jewish foodways in the age of migration /

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Autor principal: Diner, Hasia R.
Autor Corporativo: ebrary, Inc
Formato: Recurso Electrónico livro electrónico
Idioma:inglês
Publicado em: Cambridge, MA : Harvard University Press, 2001.
Assuntos:
Italians > Food > United States.
Irish > Food > United States.
Jews > Food > United States.
Immigrants > United States.
Food habits > United States.
Food habits > Europe.
Famines > Europe.
Electronic books.
Acesso em linha:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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Descrição Física:xvii, 292 p. : ill.
Bibliografia:Includes bibliographical references (p. [233]-283) and index.

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