Hungering for America Italian, Irish, and Jewish foodways in the age of migration /

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Diner, Hasia R.
מחבר תאגידי:	ebrary, Inc
פורמט:	אלקטרוני ספר אלקטרוני
שפה:	אנגלית
יצא לאור:	Cambridge, MA : Harvard University Press, 2001.
נושאים:	Italians > Food > United States. Irish > Food > United States. Jews > Food > United States. Immigrants > United States. Food habits > United States. Food habits > Europe. Famines > Europe. Electronic books.
גישה מקוונת:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

תיאור
תיאור פיזי:	xvii, 292 p. : ill.
ביבליוגרפיה:	Includes bibliographical references (p. [233]-283) and index.

פריטים דומים