Annals of the caliphs' kitchens Ibn Sayyār al-Warrāq's tenth-century Baghdadi cookbook /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Ibn Sayyār al-Warrāq, al-Muẓaffar ibn Naṣr, 10th cent?
Autor kompanije: ebrary, Inc
Daljnji autori: Nasrallah, Nawal, Öhrnberg, Kaj, Murūwah, Saḥbān
Format: Elektronički e-knjiga
Jezik:engleski
arapski
Izdano: Leiden ; Boston : Brill, 2007.
Serija:Islamic history and civilization ; v. 70.
Teme:
Online pristup:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Opis
Opis fizičkog objekta:x, 867 p., [32] p. of plates : ill. (chiefly col.).
Bibliografija:Includes bibliographical references (p. [843]-849) and indexes.
ISSN:0929-2403 ;