Consecuencias sanitarias de las presencia de acrilamida en los alimentos informe de una reunion consultative mixta FAO/OMS Sede Central de la OMS, Ginebra, Suiza, 25-27 de junio de 2002.
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| Autores corporativos: | , |
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| Formato: | Recurso Eletrônico Anais de Congresso livro eletrônico |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Ginebra :
Programa de Inocuidad de los Alimentos, Organizacion Mundial de la Salud,
c2002.
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| coleção: | Food safety consultations.
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tags: |
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| Descrição Física: | 35 p. |
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