Zinfandel a history of a grape and its wine /
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Співавтор: | |
| Формат: | Електронний ресурс eКнига |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Berkeley :
University of California Press,
c2003.
|
| Серія: | California studies in food and culture ;
10. |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси: Zinfandel
- Soils for fine wines
- Grapevine in a changing environment : a molecular and ecophysiological perspective /
- Grapes
- Dying on the vine how phylloxera transformed wine /
- Soft soil, black grapes the birth of Italian winemaking in California /
- Sweet, reinforced and fortified wines grape biochemistry, technology and vinification /