Food, Agri-Culture and Tourism Linking Local Gastronomy and Rural Tourism: Interdisciplinary Perspectives /
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| Autore principale: | |
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| Ente Autore: | |
| Altri autori: | , |
| Natura: | Elettronico eBook |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Berlin, Heidelberg :
Springer Berlin Heidelberg,
2011.
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-11361-1 |
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