Food, Agri-Culture and Tourism Linking Local Gastronomy and Rural Tourism: Interdisciplinary Perspectives /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Sidali, Katia Laura
Körperschaft:	SpringerLink (Online service)
Weitere Verfasser:	Spiller, Achim, Schulze, Birgit
Format:	Elektronisch E-Book
Sprache:	Englisch
Veröffentlicht:	Berlin, Heidelberg : Springer Berlin Heidelberg, 2011.
Schlagworte:	Economics. Chemistry. Environmental sciences. Farm economics. Marketing. Social sciences. Economics/Management Science. Agricultural Economics. Environment, general. Economics general. Chemistry/Food Science, general. Social Sciences, general.
Online-Zugang:	http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-11361-1
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