Kosher USA : how coke bacame kosher and other tales of modern food /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Horowitz, Roger (Author)
Format: Elektronski eKnjiga
Jezik:angleščina
Izdano: New York : Columbia University Press, 2016.
Serija:Arts and traditions of the table.
Teme:
Online dostop:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Opis knjige/članka:Includes index.
Fizični opis:1 online resource (317 pages) : illustrations, photographs.
ISBN:9780231540933 (e-book)