Kosher USA : how coke bacame kosher and other tales of modern food /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Horowitz, Roger (Autor)
Format: Elektronički e-knjiga
Jezik:engleski
Izdano: New York : Columbia University Press, 2016.
Serija:Arts and traditions of the table.
Teme:
Online pristup:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Opis
Opis predmeta:Includes index.
Opis fizičkog objekta:1 online resource (317 pages) : illustrations, photographs.
ISBN:9780231540933 (e-book)