Growing local : case studies on local food supply chains /

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Detalles Bibliográficos
Outros autores:	King, Robert Philip, 1950- (Editor), Hand, Michael S. (Michael Stephen), 1977- (Editor), G�omez, Miguel I. (Editor)
Formato:	Electrónico eBook
Idioma:	inglés
Publicado:	Lincoln, Nebraska ; London, England : University of Nebraska Press, 2014.
Series:	Our sustainable future.
Subjects:	Food supply > United States > Case studies. Local foods > United States > Case studies. Electronic books.
Acceso en liña:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Descripción
descrición da copia:	Includes index.
Descrición Física:	1 online resource (382 pages) : illustrations, tables.
ISBN:	9780803256996 (e-book)

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