Microencapsulation in the food industry : a practical implementation guide /

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ:	Gaonkar, Anilkumar G. (Խմբագիր)
Ձևաչափ:	Էլեկտրոնային էլ․ գիրք
Լեզու:	անգլերեն
Հրապարակվել է:	San Diego, California : Academic Press, 2014.
Խորագրեր:	Food industry and trade > Research. Electronic books.
Առցանց հասանելիություն:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Նկարագրություն
Ֆիզիկական նկարագրություն:	1 online resource (590 pages) : illustrations (some color), graphs
Մատենագիտություն:	Includes bibliographical references at the end of each chapters and index.
ISBN:	9780124047358 (e-book)

Նմանատիպ նյութեր